Home / Tag Archives: kuchnia estońska

Tag Archives: kuchnia estońska

Dania bożonarodzeniowe

Na kolację wigilijną podawanie są tradycyjne posiłki – te same od pokoleń. Tradycyjną potrawą jest pieczony indyk (lub gęś) z jabłkami, inne potrawy to kiszona kapusta (mulgikapsad), ziemniaki, brukiew podana z łbem wieprza, wieprzowina, salceson, sałatka ziemniaczana w czerwonymi burakami oraz paté, rosolje i marynowana kapusta. Na deser podawane są ...

Read More »